“酱酒盟酒业与浙江好乐多商贸有限公司的深度合作,既是传承匠心、追求品质的展现,更是新生代酱酒在深耕文化、储势赋能上的延续升级。此次品评会意义重大,既展现了酿造者的工艺精神和产品自信,也体现了管理者的人文修养和企业底蕴,值得仁怀产区酒类企业尤其是年轻一代酱酒负责人借鉴。”这是6月28日在贵州仁怀举行的“奋楫扬帆 遵贵荣耀”国家级酱酒专家品评会上,贵州省仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛向酱酒酿造、运营群体表达的殷切期望。
遵贵荣耀酱酒品评会由贵州省仁怀市酒业协会主办、贵州省仁怀市茅台镇酱酒盟酒业有限公司承办。在贵州省仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛,副秘书长杨必刚、张小波,贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会副主任会员黄平,国家首席品酒师、国家高级勾调师、高级工程师、中国酒都•酱香酒匠彭茵,贵州省酒检院质量负责人、高级工程师、国家级特邀白酒评委、贵州省白酒专家委员徐兴江,国家白酒评委、酱香酒酿酒大师、黔酒工匠、贵州省白酒专家委员会副秘书长蔡天虹,高级工程师、高级品评勾调师任义平等众多嘉宾共同见证下,尽显“无上遵贵、荣耀四海”的遵贵荣耀酱酒品评会正式拉开帷幕。数位国家白酒评酒委员、国家一级品酒师对遵贵荣耀三款新品“流金岁月、奔腾年代和基业长青”分别进行品评,均给出了“微黄透明、酱香突出,沉香明显,酒体醇厚圆润,空杯留香久,大曲酱香白酒风格明显”这一极高的评价。
遵贵荣耀酱酒以新品牌形象诞生,有着贵州遵义仁怀产地优势,以尊贵品质、匠心共鸣,与浙商荣耀的文化保持精神契合,预示着一个具有强烈时代使命、致力于浙商精神传承的新锐品牌,获得了拥有深厚历史底蕴和优质产能的酱酒产区背书。
重新定义“星级酱香”打造新社交名酒典范
“敬千年商脉传承的遵贵匠心,敬奋辑杨帆创造的光辉荣耀。”横店集团旗下浙江好乐多商贸有限公司董事长马剑胜向现场嘉宾介绍遵贵荣耀酱酒的品牌意义。
品评会上,他详细阐释了遵贵荣耀定位“星级酱香定义星级社交星选择”的原因。因为普通的品牌跟随标准,优秀的品牌制定标准,围绕中国高端圈层酱香星选择的定位,遵贵荣耀“七星标准”应运而生。
他介绍,遵贵荣耀酱酒的“星产地”仁怀,既是酱香型白酒的核心产区,也是天然窖缸,为酱香白酒提供了稳定、特殊且无可复制的微生物群落环境,更是在产业发展过程中长期发挥引领作用;同时,其星级品质离不开用仁怀本地坚实饱满的红缨子高粱和赤水河谷地层泉水作为“星原料”。遵循酿有时节、造有工序,在坚守“12987”大曲坤沙酿造“星工艺”的基础上,遵贵荣耀酱酒进一步创新融合数位“星大师”的丰富经验,以匠心雕琢品质。
值得一提的是,遵贵荣耀酱酒由浙商博物馆馆长、浙江省浙商研究会执行会长、浙江工商大学教授杨轶清担任首席文化官,由贵州省仁怀市茅台镇酱酒盟酒业有限公司董事长梁绍辉担任首席质量官。当浙商千年的奋斗进取精神,与满怀北大才子的酱心酿酒情怀在茅台镇默契相携,一个打造天下华商的精神家园,一个重塑酱酒生产的严苛标准,组成遵贵荣耀酱酒“星推官”,其中承载着对品牌初心的归属与寄托,更映射出浙商“弄潮儿”奋斗精神与酿酒匠心高度相似的灵魂共鸣。
被誉为“天下浙商精神家园”的浙商博物馆,展示数千年来浙江经济的“人、物、事”,特别是改革开放以来浙江民营经济的成长壮大和千万名浙商的创业创新史尽显其中。如今,遵贵荣耀联合浙商博物馆,在这一独特的“星平台”上,进一步传播传播浙商文化,弘扬浙商精神,凝聚浙商力量。这不仅提升了遵贵荣耀对于酱酒品质表达的新高度,也拓宽了酱酒品质表达的广度和深度。
围绕“星社交”,遵贵荣耀致力于为浙商企业家圈层与新中产商务精英奋进者人群,打造价值观同频的精神共鸣与社交认同,用七星酱香重新定义浙商精英圈层社交的星标准。
现场了解到,遵贵荣耀在星产区、星原料、星工艺、星大师、星推官、星平台、星社交的核心优势基础上,进一步提炼出“星级酱香”概念,严守星级酱香的7大标准,志在打造守品质之正,创品牌之新,领文化之先的价值典范。
中国酱酒与浙商精神文化深度融合之作
据悉,遵贵荣耀酱酒品牌源自于5年前开始的一场寻觅。新时代背景下“以奋斗致匠心,以匠心致传承”,在遵贵荣耀酱酒诞生中得到了更好的诠释。
浙商的“四千精神”和“二千现象”被大众所熟知,“四千精神”直指浙商走遍千山万水,想尽千方百计,说尽千言万语,吃尽千辛万苦的创业精神,“二千现象”包含上下数千年历史,全球上千万群体,说明浙商发展历史悠久,群体规模庞大。在众多的浙江企业及消费者举杯共饮之时,希望能选择一款表达本地文化特色和社交圈层的高品质白酒,期望有一瓶酒能真正代表和承载浙商文化精神。
秉承这样的文化初心,横店集团作为浙商的代表性企业,组织团队遍访千家酒企,在茅台考察寻觅3年,拜访了众多酿酒大师后,才得以与贵州省仁怀市茅台镇酱酒盟酒业有限公司董事长梁绍辉结盟。作为百年酱酒传人,梁绍辉从北大毕业后,毅然回乡投身酱酒行业,专注于大曲酱香酒,一心要做酱酒行业的良心守护者。以浙商精神为引,以遵贵荣耀之名,横店集团与仁怀产区通过遵贵荣耀这一品牌得以深度捆绑。遵贵荣耀品牌团队携手众多酿酒大师耗时2年,对酒体进行精研细作,层层把关,反复鉴评,为无可挑剔的品质保驾护航,只为孵化一个品质卓越、文化契合的酱酒品牌。
从现场了解到,在此次品评会“遵贵荣耀”授予仪式上,杨轶清和梁绍辉分别获授遵贵荣耀酱酒品牌“首席文化官”和“首席质量官”。
杨轶清作为提出“浙商”概念的第一人,一直关注全球化背景下中国传统文化与市场经济的互动交融。他认为传统文化是浙商能够成长、壮大的根基,浙商文化更是驱动浙商生存发展的内核。据杨轶清介绍,回顾历史各个时期,无论经济活力,商业思想,还是豪商巨贾,浙江皆排在全国前列,这也是遵贵荣耀成为好酒新标杆的源头活水和历史必然。遵贵荣耀的团队愿意为了追寻生产酿造的极致品质,向大曲酱香的坚守和传承靠拢,向着传承浙商精神而行,矢志不渝地打造酱酒市场的样本典范。
梁绍辉表示,遵贵荣耀的诞生是为了用星级产品表达对浙商“四千精神”的致敬,浙商作为中国商业史上熠熠生辉的传奇群体,以其勤劳创新、敢为人先的塑造了无数的商业典范。遵贵荣耀作为浙商博物馆唯一一款授权酱酒,成为了能够链接浙商群体的纽带,希望通过这一“星级酱酒”向广大浙商传递出浓厚的历史底蕴和商业精神,促进弘扬浙商优良传统,激励更多的奋进者追求卓越、勇往直前。
进入2023年的白酒行业整体发生变化,在产区集中、产能洗牌和名酒集中的三大变化之下,意味着酱酒行业步入更高质量的发展阶段,品牌酱酒的优势将进一步凸显。此次亮相品评会的遵贵荣耀酱酒,正是通过对浙商精神和仁怀酱酒文化的融合升级,找到了一条培育酱酒发展“新势力”的新路径,其支撑力量融合了横店集团的强力助推、仁怀本土优势产能、深厚的浙商文化底蕴和优秀的运营团队。
据悉,遵贵荣耀系列产品将于7月19日正式上市,业内人士称,遵贵荣耀作为承载浙商精神情怀的酱酒新锐,既是一种新的尝试,也将进一步推进酱酒的市场研究和认知,有利于酱酒消费力的提升,进而推动酱酒市场增长结构、增长方式的关键转变。随着此次品评会的成功举办,期待遵贵荣耀酱酒引领一个健康度更高,发展质量更高,企业发展动力更强的酱酒新未来。
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